गोभी मंचूरियन (gobi manchurian recipe in Hindi)

#GA4 #Week24 #Cauliflower #Garlic इंडियन स्टाइल में फूलगोभी की चटपटी मंचूरियन
गोभी मंचूरियन (gobi manchurian recipe in Hindi)
#GA4 #Week24 #Cauliflower #Garlic इंडियन स्टाइल में फूलगोभी की चटपटी मंचूरियन
कुकिंग निर्देश
- 1
सारी सामग्री एकत्रित करें
- 2
एक बाउल में कॉर्नफ्लोर, सोया सॉस, नमक, चिली सॉस और थोड़ा पानी डालकर गाढ़ा घोल तैयार करें और उसमें गोभी के टुकड़े डालकर अच्छे से मिक्स करें
- 3
गोभी के टुकडों को गरम तेल में कुरकुरी होने तक तलें
- 4
प्याज़ शिमला मिर्च टमाटर और अदरक लहसुन को लंब लंबा और बारीक काट लें,आप चाहे तो अपनी पसंद की और सब्जियां भी ले सकते हैं।तेल में सब्जियां और सोया सॉस डलकर कुछ देर पकाएं और तली हुई गोभी भी मिला दें।
- 5
कुछ देर बिना ढांके पकाएं और तुरंत गरमा गरम परोसें । इच्छानुसार सजाएं और आंनद ले।
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