Perkedel sarden

Name: Perkedel sarden
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang, kupas, potong dadu, goreng kemudian haluskan; 100 gram kornet; 2 butir telur, kocok lepas; 5 butir bawang putih, iris tipis goreng, sisihkan; 2 batang daun bawang, iris tipis sisihkan; secukupnya Lada bubuk, garam dan minyak goreng

dhanie hidayat @usregcook_12144896

Riverside Malang

Perkedel dibuat dengan bahan dasar kentang dan cocok disajikan sebagai camilan atau lauk pendamping nasi. #PekanPosbarProtein

Lebih banyak

Perkedel sarden

dhanie hidayat @usregcook_12144896

Riverside Malang

Perkedel dibuat dengan bahan dasar kentang dan cocok disajikan sebagai camilan atau lauk pendamping nasi. #PekanPosbarProtein

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

1/2 kgkentang, kupas, potong dadu, goreng kemudian haluskan
100 gramkornet
2 butirtelur, kocok lepas
5 butirbawang putih, iris tipis goreng, sisihkan
2 batangdaun bawang, iris tipis sisihkan
secukupnyaLada bubuk, garam dan minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang goreng dan kentang goreng.
2

Kemudian tambahkan kornet, daun bawang, merica bubuk dan garam, aduk semua adonan menjadi satu.
3

Bentuk adonan sesuai selera, kemudiam gulingkan dalam kocokan telur.
4

Goreng dengan minyak panas dan api sedang. Goreng sampai warna kuning kecoklatan. Matang, angkat dan sajikan.