نعد حلاوة الشعرية اولا نضع السمن في قدر صغير ونضع الشعرية ونقلبها إلى أن تحمر

نضع ماء على الشعرية حتى يغطيها ونقلل النار ونتركها خمس دقائق حتى تلين الشعرية وينشف الماء

نضيف السكر ونقلب حتى يذوب ونذوب النشا في ملعقة كبيرة ماء ونضعه على خليط الشعرية حتى تثخن ونصبها في كاسات

نبدأ بإعداد الكاسترد نضع الكاسترد في قدر صغير ونضع فوقه الحليب والسكر وماء الورد ونحرك المزيج حتى يثخن

نضعه فوق الشعرية وندخل الكاسات في الثلاجة

يمكن تناولها بعد أن تبرد قليلا وتزين بأي زينة حلويات موجودة