آرد و شکر و نشاسته ذرت و پودر کاکائو رو توی یک قابلمه ریخته شیر را اضافه کرده و روی حرارت نسبتا ملایم قرار بدین و مرتب هم بزنید که به غلظتی شبیه فرنی برسه در آخر از روی حرارت برداشته و کره و مقداری وانیل رو به مواد اضافه کنید

کف قالب مورد نظر کیسه فریزر باز کرده بیسکویت هاروایستاده باقاشق ازموادتاگرم هست می مالیم ومن ازقالب گرداستفاده کردم ردیف به ردیف چیده وموادمیزنیم ووقتی قالب پرشدازمواداضاف اومده روش ریختم صا و کمی فشردش کنید روی قالب رو با کیسه فریزر بپوشونید و به مدت ۴ ساعت در یخچال قرار بدین بعد از این مدت قالب رو توی ظرف مورد نظر برگردوندم و سلفون رو جدا کنید من ازکاکائو بن ماری شده و کمی خامه تزئین کردم