حلوا قالبی

♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡
♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ @maryam_cooking65
گیلان،لاهیجان💒

اردیبهشت را با تو که باشم
می‌ شود اردیبعشق …
#سرآشپز_طلایی
#ماه_رمضان
#حلوا

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت
4نفر
  1. 1 پیمانهآرد قنادی
  2. 1 لیوانشکر
  3. 1 پیمانهآب
  4. 1 پیمانهروغن مایع
  5. نصف پیمانهگلاب
  6. 3 قاشقزعفران غلیظ

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    💫برای تهیه شهد حلوا:آب ،شکر را روی حرارت گذاشتم تا شکر کاملا حل شود،سپس گلاب،،زعفران را اضافه کردم گذاشتم یه جوش بخوره خاموش میکنیم تا خنک شود.برای شروع آرد را الک کردم در مایتابه ای یک ربع با شعله ملایم تفت دادم.

  2. 2

    وقتی آرد کاملا سرخ شد یکبار دیگه الک کردم تا صاف و یکدست شود حالا روغن را اضافه کردم تند تند هم زدم در آخر شهد حلوا را اضافه کردم تند تند هم بزنید تا خمیر صاف و یکدستی حاصل شود.سپس گهواره ای تکان بدید تا یه طرف مایتابه جمع شود تمام

  3. 3

    بعد در قالب ریختم تو با قاشق فشار دادم و خوب صاف کردم و در ظرف سرو برگردوندم توجه داشته باشید اگه کمی از حرارت بیفته خیلی بهتره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡
در
گیلان،لاهیجان💒
اینستاگرام👈:@khaharan.shomaliتو به عنوان آشپز باید روح رابه دستور پخت خود اضافه کنی.غذا برای زندگی ضروری استپس آن را خوب درست کن.
بیشتر

دستورهای مشابه