مراحل تهیه
- 1
شیر رو میذاریم روی حرارت جوری که فقط گرم شه...خمیر مایه و یک قاشق شکر رو بهش اضافه میکنیم و بعد ماهم مخلوط میکنیم..سرشو میپوشونیم میذاریم کنار..ده دقیقه
- 2
بعد دقیقه...دو عدد تخم مرغ رو به همراه نمک روغن مایع و شکر باقی مونده مخلوط میکنیم .بعد کم کم آرد رو اضافه میکنیم.....سه لیوان اول رو با خیال راحت میریزیم..مخلوط میکنیم...لیوان چهارم رو کم کم اضافه میکنیم تا خمیر. به دست نچسبد به روی خمیر کیسه فیریز کشیده..دستمال میندازیم روش تا یک ساعت
- 3
دو تا سینی یکی کوچیک یکی بزرگ و چرب میکنیم..خمیر ها رو اندازه ی یه توپ کوچیک بر میداریم..با دست کمی صافش میکنیم و پهن میکنیم...با در بطری نوشابه یه حفره وسط خمیر میزنیم تا شکل دونات در بیاد دگ..دوباره روشی خمیر ها رو میپوشونیم تا نیم ساعت...بعد یکی یکی در روغن سرخ میکنیم هر دو طرف رو
- 4
در آخر شکلات رو به روش بن ماری آب کنین و روی دونات ها بریزین یا هرجور که دوسدارین تزیین کنین
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر







نظرات (3)