نان زیتون فرانسوی
نان سیوری savoury یک نوع نان پرطرفدار در فرانسه هست که مواد مختلف گوشتی یا سبزیجات را به خمیر نان اضافه کرده و می پزند که خیلی خوش عِطر و مزه و خوش رنگ میشه . یک نان متفاوت و طعم محشر. امروز من هم میخواستم یک همچین نونی درست کنم و دیدم مقداری زیتون و پیازچه و جعفری داخل یخچال داشتم همینطور تو باغچه ی کوچک خونمون هم از ریحون هایی که خودم کاشته بودم کمی چیدم و این نون رو درست کردم . البته من این سبزیجات رو به نون اضافه کردم ولی شما می تونید به انتخاب خودتون مثلن شوید – جعفری – گشنیز ….. اضافه کنید.
دوستان گل - لطفن از کانال یوتیوب من دیدن کنید :اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ یادتون نره در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و به دوستان دیگرتون هم معرفی کنید و کانال را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید . آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa
نان زیتون فرانسوی
نان سیوری savoury یک نوع نان پرطرفدار در فرانسه هست که مواد مختلف گوشتی یا سبزیجات را به خمیر نان اضافه کرده و می پزند که خیلی خوش عِطر و مزه و خوش رنگ میشه . یک نان متفاوت و طعم محشر. امروز من هم میخواستم یک همچین نونی درست کنم و دیدم مقداری زیتون و پیازچه و جعفری داخل یخچال داشتم همینطور تو باغچه ی کوچک خونمون هم از ریحون هایی که خودم کاشته بودم کمی چیدم و این نون رو درست کردم . البته من این سبزیجات رو به نون اضافه کردم ولی شما می تونید به انتخاب خودتون مثلن شوید – جعفری – گشنیز ….. اضافه کنید.
دوستان گل - لطفن از کانال یوتیوب من دیدن کنید :اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ یادتون نره در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و به دوستان دیگرتون هم معرفی کنید و کانال را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید . آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مواد لازم
- 2
فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. اینم اون باغچه ی کوچک خونه امون با بعضی سبزیجات که کاشتم😊
- 3
اول از همه برگ ریحان – جعفری وبخش سبز پیازچه را همراه با پوست لیمو داخل غذا ساز ریخته و به صورت پوره در آورید.این سبزیجات عِطر فوق‌العاده‌ای به نون میدن.
- 4
حالا خمیر نان را حاضر میکنیم: برای خمیر نون: ابتدا آرد را داخل یک‌کاسه ی بزرگ ریخته و بیکینگ پودر- نمک و فلفل را به آن بیفزایید و هم بزنید. حالا تخم مرغ ها را همراه با شیر و روغن مایع روی آرد ریخته و همه ی مواد را با هم مخلوط کنید.
- 5
زیتون ها را با یک ق غ آرد مخلوط کنید این کار باعث می‌شودزمان پخت زیتون ها به ته خمیر نرفته و وسط آن بمانند.
- 6
حالا سبزیجات پوره شده – زیتون ها و پنیر چدار خرد شده را به خمیر اضافه کرده و خوب هم بزنید تا تمام مواد با هم مخلوط شوند.داخل قالب را کمی چرب کرده و کاغد آشپزی را داخل قالب قرار دهید.
- 7
خمیر آماده شده را داخل قالب ریخته و بگذارید برای 50-45 دقیقه نان در فر بپزد.
- 8
وقتی نان حاضر شد از فر خارج کنید ویک ق غ روغن زیتون روی نان ریخته و کمی پنیر چدار روی آن رنده کرده و مجددن به داخل فر برگردانید و بگذارید برای سه دقیقه دیگر هم حرارت ببیند تا پنیر روی نان هم آب شود.
- 9
نان آماده شده بافتی نرم و مقداری خیس داره – بسیار معطرو پنیری همراه با طعم ملایم لیمو و مزه ی زیتون- یک نان فوق‌العاده هست. نان را از فر خارج کنید و وقتی سرد شد از قالب بیرون آورده و سرو کنید
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به Rozina Dinaa بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (45)