Аджика для зятя

Name: Аджика для зятя
Cuisine: України
Ingredients: 3 луковицы; 5 головок чеснока; 10 штук красного мясистого сладкого перца; 4 (2) штуки горького перца, кто как любит, острее или мягче; 10 больших помидор; Соль, сахар; 50 г уксуса; 100 г подс. масла; 10 см хрен

ирина @irin6213

Очень вкусная аджика. Зять мой любит "огонь", поэтому я для него делаю очень острую, а для всех остальных помягче. Дело вкуса.
#2тиждень

Аджика для зятя

Збережено

Інгредієнти

3луковицы
5головок чеснока
10 штуккрасного мясистого сладкого перца
4 (2) штуки горького перца, кто как любит, острее или мягче
10больших помидор
Соль, сахар
50 гуксуса
100 гподс. масла
10 смхрен

Збережено

Кроки

1

Все ингредиенты перекрутить через мясорубку или перемолоть в комбайне. Довести до кипения и кипятить 5 мин. Можно оставить и свежую. Но я не рискую, если на зиму.