Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1.5 кгкабачків молодих
  2. 2 (300 г)моркви
  3. 1 (100 г)цибуля
  4. 1 пачка (270 г)Кетчупу чилі
  5. 3 ст. л. томатної пасти
  6. 1 головкачаснику
  7. 2 ст. л. цукру
  8. 1 ст. л. солі
  9. 80 млолії
  10. 50 млоцту
  11. 500 млводи

Інструкція з приготування

  1. 1

    Кабачки нарізати тонкими кільцями (5 мм)

  2. 2

    Моркву натерти на крупній тертці або як для моркви по-корейськи

  3. 3

    Цибулю порізати півкільцями. Все виложити в каструлю

  4. 4

    Добавити сіль, цукор, олію і кетчуп. Томатну пасту розводимо у воді. Ставимо настоятись 10-15 хв.

  5. 5

    Варимо 30 хв. Добавляємо часник та оцет та варимо ще 5 хв. Та закриваємо в стерилізовані банки.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Ірина Кравчик

Коментарі

Схожі рецепти