Cheese Cake Rice Cooker
Karena sering banget makanan satu ini seliweran di feed IG dan karena diri ini ga mampu beli makanan mahal2, akhirnya terilhamilah untuk membuat cheese cake homemade dengan takaran sendok 😂
Cheese Cake Rice Cooker
Karena sering banget makanan satu ini seliweran di feed IG dan karena diri ini ga mampu beli makanan mahal2, akhirnya terilhamilah untuk membuat cheese cake homemade dengan takaran sendok 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan susu full cream dan cheese cream ke dalam wadah, panaskan dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai larut. Setelah larut masukkan mentega
- 2
Ketika semua bahan tadi sudah larut angkat dari kompor dan masukkan kuning telur satu persatu dan aduk rata
- 3
Masukkan tepung sedikit-sedikit sambil diaduk. Ketika sudah tercampur semua diamkan adonan (kita sebut adonan pertama)
- 4
Mixer 3 putih telur dengan kecepatan kecil, ketika sudah berbuih masukkan 1 sdm perasan lemon/cuka dan masukkan gula secara bertahan. Kecepatan mixer dinaikkan dengan pelan2 sampai kecepatan maximum. ketika adonan dibalik dan tidak tumpah maka proses mixer sudah selesai (kita sebut adonan kedua)
- 5
Masukkan adonan kedua kedalam adonan pertama sedikit2 dengan adukan yang pelan agar adonan kedua tidak mencair. Masukkan semua adonan sampai tercampur rata.
- 6
Untuk memasaknya aku menggunakan rice cooker. Sebelum adonan dimasukkan cetakan di olesi minyak/mentega lebih dulu. Setelah itu masukkan adonan. Hentak-hentakkan adonan agar udara didalam adonan keluar. Masak selama kurang lebih 1 jam. (Ini hasilku 😁) selamat mencoba.....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar