Kue balapis manado
Bismillah, selamat malam.. Semoga temen semua dalam keadaan sehat yaa
Terimakasih buat sahabat baik saya yg jauh di Papua mba @amiesetiyani yg memberikan saya contekan resep kue Balapis, kue khas dr Manado. Biasa saya bikin kue lapis sagu atau kue lapis tepung beras.. Kali ini memakai tepung terigu dan rasanya yummy bgt🥰
Jom kita bikin 😆
Kue balapis manado
Bismillah, selamat malam.. Semoga temen semua dalam keadaan sehat yaa
Terimakasih buat sahabat baik saya yg jauh di Papua mba @amiesetiyani yg memberikan saya contekan resep kue Balapis, kue khas dr Manado. Biasa saya bikin kue lapis sagu atau kue lapis tepung beras.. Kali ini memakai tepung terigu dan rasanya yummy bgt🥰
Jom kita bikin 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campur tepung, gula,kuning telur, garam, aduk rata. Panaskan kukusan/klakat
- 3
Tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan wishk, aduk hingga rata tambahkan pasta vanila
- 4
Setelah tercampur rata saring adonan pastikan tidak bergerindil
Bagi adonan menjadi 2 sebagian tambahkan coklat bubuk, sebagian tambahkan endapan pandan
- 5
Siapkan loyang petak ukuran 20x20x7 oles dengan minyak makan. Tuang adonan ke loyang Kukus setiap lapisan selama 5 menit secara bergantian dan untuk lapisan paling akhir 30menit.
6Setelah matang diamkan kue balapis hingga betul-betul dingin, potong sesuai selera, sajikan. 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)