Cumi Item Madura

Name: Cumi Item Madura
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi segar, bersihkan, buang plastiknya dan potong2; 7 biji bawang merah; 5 biji bawang putih; 1 biji bawang bombai kecil; 3 biji cabe hijau; 7 biji cabe rawit atau sesuai selera; 3 buah tomat merah; 1 batang daun prei; 2 ruas jahe geprak; 2 ruang lengkuas geprek; 3 lembar daun salam; Garam, gula, merica, penyedap

Laura 🐻🍯 @TheresaLauraLimanto

Waingapu 🏕, Luwuk 🏡, Surabaya 🏠

Ini enak bangett... 😍
Makanan yg dikangenin klo pulang ke Surabaya.

Titip resepnya dari mb Vivi Febriany

Ini enak bangett... 😍
Makanan yg dikangenin klo pulang ke Surabaya.

Titip resepnya dari mb Vivi Febriany

Lebih banyak

Cumi Item Madura

Laura 🐻🍯 @TheresaLauraLimanto

Waingapu 🏕, Luwuk 🏡, Surabaya 🏠

Ini enak bangett... 😍
Makanan yg dikangenin klo pulang ke Surabaya.

Titip resepnya dari mb Vivi Febriany

Ini enak bangett... 😍
Makanan yg dikangenin klo pulang ke Surabaya.

Titip resepnya dari mb Vivi Febriany

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi segar, bersihkan, buang plastiknya dan potong2
Bumbu iris
7 bijibawang merah
5 bijibawang putih
1 bijibawang bombai kecil
3 bijicabe hijau
7 bijicabe rawit atau sesuai selera
3 buahtomat merah
1 batangdaun prei
2 ruasjahe geprak
2ruang lengkuas geprek
3 lembardaun salam
Garam, gula, merica, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2. Cumi potong2 sesuai selera, jgn buang tintanya. Tumis semua bumbu iris sampai wangi.
2

Masukkan cumi dan bumbui dgn garam, gula, merica, penyedap. Boleh tambah sedikit air jika suka berkuah. Tdk ditambah air lebih enak 😍 cuminya aka mengeluarkan air juga. Masak cumi di atas api jgn lama2 (*sy tdk sampai 10 mnt) supaya cumi tdk keras dan alot.
3

Angkat dan sajikan dengan nasi panas

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Laura 🐻🍯 bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Laura 🐻🍯 @TheresaLauraLimanto

pada 31 Agustus 2021 01.41

Waingapu 🏕, Luwuk 🏡, Surabaya 🏠

🍞🥣🌮 📖 Penyuka resep simple, anti ribet club, yg bahan2nya murah-mudah didapat & dengan alat2 masak seadanya.🎊🎈Pingin berkawan dgn sebanyaknya kawan2 cookpad, saling recook & share resep 🤗

Lebih banyak

Komentar

sahlan setiawan @cook_36982185

20 Juni 2022 07.36

Enak

Kata kunci

Daun Bawang Gula Cabe Hijau Cabe Rawit Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion Cumi Cumi Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya