Pescadilla al horno

Name: Pescadilla al horno
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 filetes pescadilla, con piel pero sin espinas; 1 patata; 1/2 cebolla; 1/2 pimiento verde italiano; 1/4 de pimiento rojo; Ajo en polvo; Sal; Pimentón dulce; Aove

Luz @Luz1957

Madrid

Idea sacada del programa de Arguiñano. He cambiado el tipo de pescado y añadido el pimiento rojo, el ajo en polvo y el pimentón, que no estaban en su receta.
Los pescados al horno quedan muy ricos y siempre son una comida sana.
#menúsemanal

Pescadilla al horno

Guardada

Ingredientes

25 minutos

2 personas

2 filetespescadilla, con piel pero sin espinas
1patata
1/2cebolla
1/2pimiento verde italiano
1/4de pimiento rojo
Ajo en polvo
Sal
Pimentón dulce
Aove

Guardada

Pasos de la receta

25 minutos

1

Agrupamos los ingredientes
2

Ponemos el horno a calentar a 220°, calor arriba y abajo. Mientras se calienta, cortamos la patata en rodajas (ni muy finas ni muy gruesas), la cebolla en plumas y los pimientos en trozos.
3

Lo colocamos todo en una fuente para horno, echamos sal y ajo en polvo y lo metemos en el horno 20 minutos.
4

Pasado ese tiempo lo sacamos y ponemos encima el pescado. Echamos ajo en polvo y pimentón y lo metemos al horno 5 minutos más
5

¡Listo!. Buen provecho.