آرد ونصف قاشق بیکینگ پودر رو سه بار الک کنید بذارید کنار، توی ظرف تخم مرغ ها رو بشکونید وحسابی باهمزن بزنید،

مخلوط که شد شکر و وانیل رو اضافه کنید وبزنید تا کشداربشه،
بعد روغن وگلاب و زعفران وعسل رو بریزید،
نصف قاشق بیکینگ پودر باقی مونده رو به ماست اضافه کنید وهم بزنید تا پف کنه وبریزید توی مایه کیک وباهمزن برقی بزنید تا مخلوط شن،

بعدفر رو روشن کنید،
آرد رو طی سه مرحله بریزید توی مایه کیک و با لیسک یاقاشق دریک جهت هم بزنید،
بعد مواد رو بریزید توی قالب کیک

حدودا 3/4 پر بشه چون پف میکنه😍
بعدهم بذارید توی فر اول باحرارته زیاد، بعد از ده دقیقه با حرارت 180 بپزه،
بعدکه پخت، به مدت پنج دقیقه گریل رو روشن کنیدتا روش طلایی بشه..
تادا
نوش جان😍😍😍