طعام تقليدي بالتسقية

كيتلقو عجايز كبار السن لازم فيها طعام بال مرقة 🧓🧑🦳🧓🧓الله يطول في عمارهم جداتنا و قاع كبار السن
طعام تقليدي بالتسقية
كيتلقو عجايز كبار السن لازم فيها طعام بال مرقة 🧓🧑🦳🧓🧓الله يطول في عمارهم جداتنا و قاع كبار السن
الخطوات
- 1
أولا نغسل صدر دجاج مليح و نحطه في لكوكوتة (طنجرة الضغط) و نحط بصل مسكرفج مع 4 م ك زيت و م ك1 طماطم و نقلي بعد نزيد لفت مقطع و جزر و توابل فلفل اسود و فلفل حار و فلفل عكري و ملح راس الحانوت و م1 ص سكر و بطاطا حبة او 2 سنة ثوم و حفنة حمص نمرق بالماء سخون و نغلق عليه مدة حتى نحس بلي طاب كلش و عقدة مرقى
- 2
نحضر كسكس نغسله بال ماء نقطره و نخليه ينشف بعد نفوره مرة أولا و ثانية نحط ملح و بعدها ندهن كسكس بال زيت و نرش لماء و نحطها يفور مرة ثالثة و ثالثة بعد ما يفور نحبه بزيت و زبدة نحط 3م ك زبدة او4 و شوي سكر و يكون جاهز
- 3
بعد نحط كسكس في صحون و نحط فوقهم خضرة و حمص و لحم و نسقي بالمرق و بصحتكم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ सुयमिया सूसो أم رزان هزار يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات (5)