پودر ژلاتین رو روی آب بریزین و روی حرارت کتری قرار بدین تا ژلاتین حل و شفاف بشه

بعد، داخل ظرفی شیر و شکر و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط کنین و روی حرارت متوسط قرار بدین و مدام هم بزنید تا کمی غلیظ بشه

وقتی به غلظت مورد نظر رسید،بلافاصله ژلاتین حل شده رو به مخلوط شیر اضافه کنید و هم بزنین تا مواد خوب ترکیب بشن و ظرف رو از روی حرارت بردارین

بذارین مواد کمی از دما بیافته و سپس خامه و پودر نارگیل و پودر وانیل رو اضافه کنین و مواد رو با هم خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه

قالب رو چرب کنین و مواد رو داخل قالب بریزین و درون یخچال به مدت حداقل ۶ ساعت قرار بدین تا دسر خودش رو بگیره (اگه قالب ندارین،فنجونهارو چرب کنین و مواد رو داخلش بریزین چون این دسر از فنجون هم به راحتی خارج مبشه)