Bakpao Menul ala Pasar
Begitu ketemu resep ini lgsg jatuh cinta deh.. kata anak2 kulitnya bisa "dikletek bu".. mereka hepi bgt😍 thx mb @rafifkitchen utk resepnya... ini kali keduanya sy pakai resepnya dan bikin 2x resepnya karena anak2 pecinta bakpao😁.. Lumayan sy buat 2x resep ini ya, bikin frozen juga, tetep masih enak dan lembut. Sy modif utk penggunaan mentega putih dan sy tambahkan pewarna merah.
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5587263?invite_token=7rSMMC
#minggu3
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Bakpao Menul ala Pasar
Begitu ketemu resep ini lgsg jatuh cinta deh.. kata anak2 kulitnya bisa "dikletek bu".. mereka hepi bgt😍 thx mb @rafifkitchen utk resepnya... ini kali keduanya sy pakai resepnya dan bikin 2x resepnya karena anak2 pecinta bakpao😁.. Lumayan sy buat 2x resep ini ya, bikin frozen juga, tetep masih enak dan lembut. Sy modif utk penggunaan mentega putih dan sy tambahkan pewarna merah.
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5587263?invite_token=7rSMMC
#minggu3
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah campur semua Bahan A (bahan kering), aduk rata.
- 2
Tambahkan air, uleni hingga kalis. Niat awal pengen diulen manual tp krn keburu anak2 bangun jd lanjut menggunakan mixer😂.
- 3
Tambahkan bahan B, mixer kembali hingga kalis elastis (saat direntangkan tidak sobek). Lalu diamkan adonan kurleb 1 jam, tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah mengembang, kempiskan adonan, uleni sebentar. Bagi2 adonan, kalo saya ditimbang 30gr. Pipihkan, isi dengan isian, lalu tutup bulatkan, taruh di cup roti. Diamkan lagi kurleb 10-15 menit.
- 5
Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan serbet agar air tidak menetes ke bakpao, pastikan air tidak terlalu banyak agar tidak mengenai cup bakpao. Kemudian kukus dengan api sedang kurleb 5-10 menit. Jangan terlalu lama karena akan menyebabkan bakpao jadi kisut 😁.
- 6
Buka tutup kukusan stlh 5 menit api dimatikan. Angkat bakpao dan sajikan. Jika ingin dijadikan bakpao frozen, tunggu dingin, masukkan ke dalam plastik dan kemas dlm wadah tertutup/plastik rapat. Kukus kembali jika akan dimakan.😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)