تخم مرغ و شکر و وانیل با همزن برقی یکی دو دقیقه زدم بعد ماست اضافه کردم و با قاشق مخلوط کردم

آرد و بکینگ پودر الک شده رو هم اضافه کردم و مخلوط کردم ، مواد رو داخل قیف یکبارمصرف ریختم

داخل یک قابلمه گود روغن ریختم و روی حرارت گذاشتم تا گرم بشه، بعد خمیر از داخل قیف فشار دادم و با کمک قیچی چرب شده ، خمیر رو بُرش دادم و داخل روغن ریختم، (حرارت ملایم باشه که کاملا بپزه)

اگر دوست دارید میتونید بعد از پخت روی پیراشکیها پودر قند یا شکلات ذوب شده بریزید