પાર્સનીપ ગાજર થેપલા (Parsnip Carrot Thepla Recipe In Gujarati)

Name: પાર્સનીપ ગાજર થેપલા (Parsnip Carrot Thepla Recipe In Gujarati)
Yield: 3-4 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 કપ ઘઉંનો લોટ; 1/2 કપ સોજી (સુજી - ફાઇન); 1/2 ટી સ્પૂન હળદર પાઉડર; 1/2 ટી સ્પૂન મીઠું; 3 ચમચી તલ; 1/4 કપ કોથમીર; 1 કપ છીણેલું પાર્સનીપ; 1 ટીસ્પૂન કાળા મરીનો ભૂકો; 1 +1/2 ટેબલ સ્પૂન ચમચી લીલા મરચાની પેસ્ટ; 1/2 કપ છીણેલું ગાજર; 1 ટેબલ સ્પૂન લીંબુનો રસ; 3 ટેબલ સ્પૂન તેલ; જરૂર મુજબ પાણી

cooking with viken @cook_29711843

United Kingdom

પાર્સનીપ ખાવામાં ગાજર જેવું જ છે
ખાવામાં મીઠી છે પણ રચના ગાજર કરતા થોડી અલગ છે
જો તમારા બાળકો ગાજર અને પાર્સનીપ ખાવાનું ટાળે છે
પછી આ રીતે થેપલાં બનાવો અને કેચપ, દહીં કે જામ સાથે સર્વ કરો તેમને ચોક્કસ ગમશે

વધુ વાંચો

પાર્સનીપ ગાજર થેપલા (Parsnip Carrot Thepla Recipe In Gujarati)

cooking with viken @cook_29711843

સાચવેલ

ઘટકો

15-20 min

3-4 સર્વિંગ્સ

2 કપઘઉંનો લોટ
1/2 કપસોજી (સુજી - ફાઇન)
1/2 ટી સ્પૂનહળદર પાઉડર
1/2 ટી સ્પૂન મીઠું
3 ચમચીતલ
1/4 કપકોથમીર
1 કપછીણેલું પાર્સનીપ
1 ટીસ્પૂનકાળા મરીનો ભૂકો
1+1/2 ટેબલ સ્પૂન ચમચી લીલા મરચાની પેસ્ટ
1/2 કપછીણેલું ગાજર
1 ટેબલ સ્પૂનલીંબુનો રસ
3 ટેબલ સ્પૂન તેલ
જરૂર મુજબ પાણી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15-20 min

1

એક વાસણમાં દર્શાવેલ બધી સામગ્રી 👆🏻ઉમેરો અને કણક ભેળવો(લોટ બાંધો)
જો જરૂરી હોય તો પાણીનો ઉપયોગ કરો
2

કણકને (લોટ) મુલાયમ બનાવવા માટે તેના પર થોડું તેલ લગાવો, હવે થોડો લોટ લો અને રોટલી વણવાનું શરૂ કરો
3

રોટીઓને મધ્યમ આંચ પર શેકી લો ર બાજુ થી (વિડિઓ માં જોઈ શકો છો)