Яблочный пирог с молотыми орехами

Name: Яблочный пирог с молотыми орехами
Yield: 12 порции
Cuisine: України
Ingredients: 200 грамм - мука;; 650 грамм - яблоки;; 100 грамм - сахар;; 3 штуки - куриные яйца;; 100 мл. - молоко;; 80 мл. - растительное масло;; 10 грамм - разрыхлитель теста;; 50 грамм - молотые орехи;; 1 штуки - цедра лимона;; 1/2 штуки - сок лимона;; 1/2 ч. ложки - ванильный сахар;; Щепотка - соль;; 1 ст.ложка - сахарная пудра;

Марина @Marinka

Это самый яблочный пирог, который я готовила. Рецепт практически из одних только яблок. Текстура сочная, нежная и ароматная. Именно молотые орехи делают его особенным на вкус. Рецепт совершенно простой, из доступных ингредиентов. #игры

Яблочный пирог с молотыми орехами

Збережено

Інгредієнти

60 минут

12 порции

200 грамм- мука;
650 грамм- яблоки;
100 грамм- сахар;
3 штуки- куриные яйца;
100 мл.- молоко;
80 мл.- растительное масло;
10 грамм- разрыхлитель теста;
50 грамм- молотые орехи;
1 штуки- цедра лимона;
1/2 штуки- сок лимона;
1/2 ч. ложки- ванильный сахар;
Щепотка- соль;
1 ст.ложка - сахарная пудра;

Збережено

Кроки

60 минут

1

Подготовить необходимые продукты. Куриные яйца, сахар, ванильный сахар и соль взбить миксером на высокой скорости, до получения воздушной, устойчивой массы.
2

Добавить молоко, масло и цедру лимона, перемешать миксером на низкой скорости.
3

Через сито просеять муку и разрыхлитель теста, аккуратно перемешать массу до однородного состояния.
4

Яблоки очистить от кожуры и семенной коробочки. Разрезать на четвертинки и затем нарезать тонкими слайсами. Переложить в миску. Полить яблоки лимонным соком, добавить орехи и всё хорошо перемешать.
5

Яблочные слайсы добавить в тесто, перемешать, чтобы каждый кусочек яблок был в тесте. Переложить тесто в форму размером 24Х24 см., застеленную пергаментом. Слегка разровнять и посыпать молотыми орехами.
6

Выпекать в разогретой духовке до 170 градусов 40 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.
7

Готовый пирог достать из формы, дать остыть, по желанию посыпать сахарной пудрой, нарезать на порционные кусочки и подать к чаю.
8

Всем приятного чаепития! Все подробности и секреты в видео рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=_de163yR6SI