Sebelum memasak. Rendam jengkol selama kurleb 10menit kemudian rebus hingga empuk dan setelah matang kupas dari kulitnya kemudian geprek

Setelah jengkol siap untuk di masak. Siapkan bumbu2 bamer baput cabe dan kemiri untuk di haluskan

Panaskan minyak kemudian masukan bumbu yg telah dihaluskan tunggu hingga aroma bumbu keluar.setelah itu masukan jengkol aduk2 dan tambahkan air secukupnya kemudian aduk ulang

Tambahkan garam atau penyedap rasa... aduk dan koreksi rasa