Kastengel

Resepnya mantap dan tidak terlalu asin. Tidak seperti buatan saya yang dulu, keasinan, resepnya dari tabloid.
Di resep mbk Phie memakai 100 g butter dan 200 gram bakermix. Sedangkan aku pakai 275 g margarin dan 25 g BOS( merk-nya lupa).
Dan juga resep asli memakai keju edam, karena susah didapat, aku memakai keju cheddar saja. Sesuai arahan mbk Phie, kejunya diparut lalu diangin-anginkan atau disimpan di kulkas 2 hari. Terserah sih kalian mau pakai yang bagaimana.
Sumber: @Phie999
#PejuangGoldenBatikApron
#BikinBarengKueKering
#Kastengel
#keju
Kastengel
Resepnya mantap dan tidak terlalu asin. Tidak seperti buatan saya yang dulu, keasinan, resepnya dari tabloid.
Di resep mbk Phie memakai 100 g butter dan 200 gram bakermix. Sedangkan aku pakai 275 g margarin dan 25 g BOS( merk-nya lupa).
Dan juga resep asli memakai keju edam, karena susah didapat, aku memakai keju cheddar saja. Sesuai arahan mbk Phie, kejunya diparut lalu diangin-anginkan atau disimpan di kulkas 2 hari. Terserah sih kalian mau pakai yang bagaimana.
Sumber: @Phie999
#PejuangGoldenBatikApron
#BikinBarengKueKering
#Kastengel
#keju
Cara Membuat
- 1
Campur dan ayak terigu, maizena, susu bubuk dan garam. Tambahkan keju parut, aduk. Sisihkan. Kocok margarin dan telur di wadah yang lain hingga rata.
- 2
Campurkan campuran terigu ke dalam adonan margarin secara bertahap sambil diaduk hingga rata. Tutup dengan plastik lalu simpan di kulkas selama 30 menit.
- 3
Keluarkan adonan dari kulkas. Gilas setebal 0,5 cm. Beri olesan kuning telur dan taburan keju. Gilas perlahan agar keju menempel. Potong2 adonan sesuai selera.
- 4
Renggangkan potongan adonan agar tidak saling menempel. Oven dengan suhu 150 - 160° c selama 30 menit. Angkat. Dinginkan. Lalu simpan dalam toples.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada jazilatul iana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar