Bangkit santan

Simpan resep bangkit santan yang cocok dengan lidah keluarga saya. Kue tidak keras juga tidak mudah hancur. Rasa santannya terasa banget. Bakal dibuat lagi tahun depan
Bangkit santan
Simpan resep bangkit santan yang cocok dengan lidah keluarga saya. Kue tidak keras juga tidak mudah hancur. Rasa santannya terasa banget. Bakal dibuat lagi tahun depan
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung tapioka dan daun pandan dengan api kecil hingga terasa ringan dan daun pandan mengerng. Ayak ke baskom untuk membuang gumpalan sagu dan daun pandan, lalu dinginkan tepung
- 2
Di wadah lain masukkan margarin, tepung gula yang sudah di ayak dan vanili bubuk. Aduk hingga tercampur rata
- 3
Tambahkan susu bubuk, tepung tapioka dan setengah bagian santan. Aduk rata.
- 4
Tambahkan santan lagi hingga adonan bisa dikepal. Jika sudah bisa dikepal, hentikan pwnambahan santan.
- 5
Masukkan adonan ke cetakan, padatkan, buang bagian yg berlebih. Keluarkan kue dari cetakan dengan memukulkan ujung cetakan ke kayu.
- 6
Susun kue dalam loyang
- 7
Panaskan oven api atas bawah suhu 150 °celsius selama 10 menit. Panggang kue selama 25 menit hingga matang (tergantung oven masing masing). Dingikan kue lalu masukkan toples
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar