Bolu Susu Lembang Mini

Source : Cooking With Hel
Cetakan diameter 5,5x3,5 cm
Bolu Susu Lembang Mini
Source : Cooking With Hel
Cetakan diameter 5,5x3,5 cm
Cara Membuat
- 1
Mixer dengan speed tinggi telur,gula halus dan SP sampai mengembang putih kental.
- 2
Turunkan speed terendah, masukkan kental manis putih dan vanilli extract,mixer sampai rata sebentar saja.
- 3
Masukkan terigu, maizena dan baking powder, mixer sampai rata sebentar saja.
- 4
Masukkan susu cair full cream dan minyak goreng, mixer sampai rata sebentar saja, lanjutkan aduk dengan spatula gunakan metode aduk balik.
- 5
Bagi adonan menjadi 2 bagian, yang 1 bagian tambahkan coklat bubuk, aduk rata atau bisa di mixer dengan speed rendah asal rata saja.
- 6
Olesi cetakan dengan minyak goreng tipis-tipis.Tuang adonan putih separuh cetakan lalu timpa dengan adonan coklat sampai hampir penuh.
- 7
Kukus selama 15 menit api sedang,sebelumnya panaskan kukusan terlebih dahulu sampai full uap dan alasi penutupnya dengan serbet bersih supaya uap air tidak menetesi adonan.Angkat.Biarkan dingin suhu ruang.
- 8
Masak semua bahan vla sambil di aduk-aduk sampai mendidih dan mengental,angkat,setelah dingin siap di jadikan topping.
- 9
Tambahkan taburan keju cheddar parut,bolu susu lembut nan nikmat siap untuk di sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bunda Melvy Sofia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar