🍪 کیک قاشقی 🍪

قرآن 👌
🌷آیت الله جوادی آملی :
🔹️اگر کسی قرآن بخواند و معنایش را هم نفهمد همین خواندن قرآن باعث می شود فیض ببرد ، بسیاری از مواقع هست که چشم انسان از گناه مصون است به برکت همین که چشم به آیات الهی افتاده ️وانسان نمی داند که این توفیق از کجا نصیبش شده است.....
🌸 اَللّهُمَّ نَوِّر قُلُوبَنا بِالْقُرآن
🌸 اَللّهُمَّ زَیِّن اَخْلاقَنابِزینَة ِالْقُرآن
🌸 اَللّهُمَّ ارْزُقنا شَفاعَةَ الْقُرآن
🍪 کیک قاشقی 🍪
قرآن 👌
🌷آیت الله جوادی آملی :
🔹️اگر کسی قرآن بخواند و معنایش را هم نفهمد همین خواندن قرآن باعث می شود فیض ببرد ، بسیاری از مواقع هست که چشم انسان از گناه مصون است به برکت همین که چشم به آیات الهی افتاده ️وانسان نمی داند که این توفیق از کجا نصیبش شده است.....
🌸 اَللّهُمَّ نَوِّر قُلُوبَنا بِالْقُرآن
🌸 اَللّهُمَّ زَیِّن اَخْلاقَنابِزینَة ِالْقُرآن
🌸 اَللّهُمَّ ارْزُقنا شَفاعَةَ الْقُرآن
مراحل تهیه
- 1
برای تهیه کیک قاشقی ابتدا تخم مرغها را در یک ظرف بریزید و آنها را با همزن دستی بزنید تا از لختگی خارج شوند و کمی پف کنند و حجیم شوند، بعد شکر را به آنها اضافه کنید و به مدت ۳ تا ۴ دقیقه دیگر هم بزنید تا مخلوط تشکیل شده کرم رنگ و کشدار و یکدست شود.
- 2
سپس وانیل را روی مخلوط بریزید و یک دقیقه دیگر هم بزنید تا عطر وانیل آزاد شود و کامل با مواد ترکیب شود، بعد از آن ماست را که به دمای محیط رسیده است به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید تا با هم مخلوط شوند، نیازی نیست خیلی هم بزنید.
نکته: به جای ماست میتوانید از همان مقدار شیر یا آب استفاده کنید.
- 3
بعد گلاب را روی مخلوط بریزید و کمی هم بزنید تا عطر گلاب در مخلوط پخش شود و با مواد ترکیب شود، سپس در یک ظرف دیگر آرد را بریزید و بکینگ پودر را به آن اضافه کنید و با هم ترکیب کنید و بعد آرد را الک کنید تا سبک و یکدست شود.
- 4
سپس آرد را کمکم و در چند مرحله به مخلوط مواد اضافه کنید و با همزن دستی در یک جهت و به شکل دورانی هم بزنید تا با هم مخلوط شوند و بافت خمیر یکدست شود و بعد به مدت ده دقیقه اجازه دهید تا خمیر استراحت کند و طعم مواد با هم ترکیب شود
- 5
بعد در یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا روغن داغ شود
- 6
وقتی روغن داغ شد به کمک دو قاشق از مخلوط مواد داخل تابه بریزد و وقتی کمی خودش را گرفت مرتب خمیر را برگردانید تا سرخ شود و به رنگ دلخواه برسد بعد از روی حرارت بردارید و روی یک پارچه نخی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
نکته: حتما خمیر کیک را روی حرارت کم سرخ کنید تا کیکها کامل مغز پخت شوند
- 7
💚❤️ جاتون سبز ❤️💚
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر










نظرات (4)
😋😍