پیاز رو بازردچویه و فلفل تفت دادم سبک که شد لپه نیم پز و برنج خیس خورده و سبزی رو اضافه کرد و نمک زدم کمی از مواد رو تو برگ مو ریختم و رول کردم و بهمین ترتیب دلمه رو تو قابلمه چیدم و روی حرارت متوسط یکساعت بذارین تا دلمه ها آماده‌بشه و با سیر ماست نوش جان کنید.