Martabak Tipis Kering (Lekker)

Name: Martabak Tipis Kering (Lekker)
Yield: 5 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 60 gr Tepung terigu protein rendah; 50 gr Tepung beras; 50 gr Gula pasir; 20 gr Susu bubuk; 1/4 sdt Baking powder; 1/4 sdt Baking soda; 1/4 sdt Vanila bubuk; 1/5 sdt Garam; 1 btr Telur; 130 ml Susu cair tawar; Secukupnya Meses; Secukupnya Selai kacang; Secukupnya Keju parut

Kitchen Lab @kitchen_lab

Depok

Cemilan ini mirip dengan crepes. Mudah membuatnya dan isian bisa disesuaikan selera manis atau asin.
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Martabak Tipis Kering (Lekker)

Kitchen Lab @kitchen_lab

Depok

Cemilan ini mirip dengan crepes. Mudah membuatnya dan isian bisa disesuaikan selera manis atau asin.
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 buah

Bahan adonan :
60 grTepung terigu protein rendah
50 grTepung beras
50 grGula pasir
20 grSusu bubuk
1/4 sdtBaking powder
1/4 sdtBaking soda
1/4 sdtVanila bubuk
1/5 sdtGaram
1 btrTelur
130 mlSusu cair tawar
Bahan topping :
SecukupnyaMeses
SecukupnyaSelai kacang
SecukupnyaKeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masukkan semua bahan adonan ke dalam blender. Blender hingga tercampur rata. Saring dan biarkan 20 menit.
2

Panaskan wajan martabak atau anti lengket. Tuangkan adonan (saya sekitar 30 ml untuk wajan 20 cm) lalu putar hingga rata. Biarkan hingga setengah kering.
3

Berikan topping di atasnya. Setelah kering dan kecoklatan, lipat martabak dan angkat.