Ubi Goreng Tepung
Tadinya mau buat ceker bebek ubi, tapi ternyata ubinya tinggal 2 buah. Jadi lebih banyak adonan tepungnya daripada ubinya, tapi tetap enak untuk cemal cemil 😁
Ubi Goreng Tepung
Tadinya mau buat ceker bebek ubi, tapi ternyata ubinya tinggal 2 buah. Jadi lebih banyak adonan tepungnya daripada ubinya, tapi tetap enak untuk cemal cemil 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit ubi, lalu potong sesuai selera & cuci bersih. Tiriskan.
- 2
Campur tepung terigu, garam, gula pasir, baking powder. Beri air sedikit demi sedikit sampai kekentalannya pas, tidak terlalu encer & tidak terlalu kental.
- 3
Masukkan potongan ubi ke dalam adonan tepung, aduk rata. Sisihkan.
- 4
Panaskan secukupnya minyak goreng di dalam wajan. Jika minyak goreng sudah panas masukkan adonan ubi dengan bantuan sendok makan/sendok sayur, goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan. Lakukan sampai adonan ubi habis.
- 5
Jika warnanya sudah kuning keemasan & matang, angkat & tiriskan. Ubi Goreng Tepung siap dinikmati ☺️
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Tika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)