پودر قند و روغن را مخلوط کنید ، بهش وانیل و هل بزنید ، آرد را با الک کم کم اضافه کنید مواظب باشید خمیر سفت نشه ، بعد با نک انگشت ورز دهید، کف سینی فر روغن جدا کننده یا کاغذ روغنی بزنید، از مواد اندازه گردو بردارید گلوله کنید و یکم فشار دهید یه ذره تخت شه روش به دلخواه هر مغزی دوست دارید بزنید، من نارگیل را با رنگ خوراکی مخلوط کردم و زدم نوش جان