مراحل تهیه
- 1
نشاسته با شیر یا آب حل میکنیم از صافی رد میکنیم که گلوله نداشته باشه داخل قابلمه تفلون یا سرامیکی ریخته بقبه مواد شکر+پودر ژلاتین+شکر+وانیل بهش اضافه کرده با حرارت کم میپزیمش تا جمع بشه مدام هم بزنید وقتی جمع شد ۲دقیقه دیگ هم میزنیم وگاز خاموش کرده خمیر میذاریم توی ظرف دیگ تا خنک بشه بعد ۱ق غ روغن بهش اضافه میکنیم ورز میدیم و رنگ دلخواه اضافه کرده.
- 2
نکته:خمیر بعد سرد شدن چسبنده بذاریدش یخچال درست میشه ۱روز بمونه بهتر خوب میشه حالتش دادوقتی میذارید یخچال داخل نایلون بذارید که خشک نشه
- 3
نکته:وقتی میخایید استفاده کنید زودتر از یخچال بیرون بیارید تا به دمای محیط برسه
- 4
نکته:خمیرایی که به ظرفتون موقع پخت میچسبه اصلا با قاشق چوبی نکنیدشون که قاطی خمیر بشه.حتما از قاشق چوبی استفاده کنید🥰😍
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16399604




نظرات