Kocok telur, Gula dan sp hingga berwarna putih dan mengembang (softpeak)

Tambahkan tepung terigu selang seling dengan santan aduk hingga rata

Pisahkan adonan menjadi beberapa bagian dan beri warna sesuai selera

Cetak adonan ke cetakan kue talam yang sudah dioles minyak atau gunakan papercup dan hias sesuai keinginan

Kukus selama 10 menit (panaskan kukusan terlebih dahulu)