रवा बीटरूट मोदक(RAVA BEETROOT MODAK RECIPE IN HINDI)
#SC #week2
#TheChefStory #ATW2 वैसे मोदक को बहुत तरह से बनाई जाती है पर मैं बहुत ही आसान तरह से बनाई हूँ। यह झटपट बन भी जाता है। गणेश जी का सबसे प्रिय भोग है।
रवा बीटरूट मोदक(RAVA BEETROOT MODAK RECIPE IN HINDI)
#SC #week2
#TheChefStory #ATW2 वैसे मोदक को बहुत तरह से बनाई जाती है पर मैं बहुत ही आसान तरह से बनाई हूँ। यह झटपट बन भी जाता है। गणेश जी का सबसे प्रिय भोग है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बीटरूट को छिलकर धो लेंगें।फिर उसे काटकर उबाल लेंगें। थोड़ा ठंडा होने के बाद उसे पीस लेंगें।
- 2
एक पैन मे रवा को सुगंध आने तक भून लेंगें और एक प्लेट मे निकाल लेंगें। एक पैन मे पिसा बीटरूट, चीनी और थोड़ा पानी डालकर उबालेंगें। फिर उसमे रवा डालकर मिक्स कर लेंगें।
- 3
आवश्यकता होने पर थोड़ा पानी डालकर से रवा को पकने देंगें। पकने के बाद उसमे घी और ड्राई डालकर मिक्स करेगें। उपर से इलायची पाउडर भी डाल देंगें
- 4
मोदक मोल्ड में घी लगाकर उसमे रवा का मिश्रण फिल करेंगें और दोनो तरफ से दबाएगें।
- 5
आपका मोदक का सेप आ जाएगा ।
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