Bolu puding busa

Name: Bolu puding busa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 4 sdm gula pasir; 1 sdt sp; 1/2 sdt vanili; 2 sdm susu bubuk (dencaw); 1/2 gelas lebih tepung terigu /75grm; 3 sdm minyak goreng/mentega cair; Pewarna kuning (me;lupa ngasih🤭); 5 butir telur ambil putihnya /200ml; 600 ml Air; 2 saset agar2 plain; 1 gelas gula pasir; 1 bungkus santan kara; Pewarna pandan

Biebah @natasya53

Perdana nih 🥰🥰

Lebih banyak

Bolu puding busa

Biebah @natasya53

Perdana nih 🥰🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan bolu ;
2 butirtelur
4 sdmgula pasir
1 sdtsp
1/2 sdtvanili
2 sdmsusu bubuk (dencaw)
1/2 gelaslebih tepung terigu /75grm
3 sdmminyak goreng/mentega cair
Pewarna kuning (me;lupa ngasih🤭)
Bahan busa;
5 butirtelur ambil putihnya /200ml
600 mlAir
2 sasetagar2 plain
1 gelasgula pasir
1 bungkussantan kara
Pewarna pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat bolu;
2

Campur gula,sp,vanili,telur,
Mixer hingga mengembang putih berjejak
3

Masukan tepung dan susu bubuk, mixer dengan kecepatan rendah,
4

Setelah tercampur rata tambahkan minyak/margarin..aduk hingga rata
5

Panggang hingga matang
6

Cara membuat agar busa;
7

Mixer putih telur hingga membeku tidak bisa di tumpah... Sisihkan
8

Masak air,agar2 gula,pewarna,santan jadi 1 hingga mendidih
9

Setelah mendidih msuk kan ke wadah yg berisi putih telur yg sudah di mixer tadi...
10

Mixer secara perlahan hingga tercampur rata..
11

Siapkn wadah untuk mencetak... Siap