Brownies kukus batik roll
Masih belum bisa move on dari ngebatik 😆😆
Dan yang kali ini cukup menantang karena selain bikin motif batik ditambah dengan gulung menggulung..
Kebetulan ini kali pertama bikin bolu gulung, dan karena masih ragus masih belum bisa mulus, masih ada retakan²....
Terimakasih mba @MomsFirza_310571 , untuk resep dan tips²nya.
Disini saya menggunakan ½ resep dari sumber, karena loyang yg saya gunakan 20x20cm. Dan masih penasaran sama teknik gulung² nya semoga next nya bisa cakep dan mulus hasilnya 😆😆😆😆
Brownies kukus batik roll
Masih belum bisa move on dari ngebatik 😆😆
Dan yang kali ini cukup menantang karena selain bikin motif batik ditambah dengan gulung menggulung..
Kebetulan ini kali pertama bikin bolu gulung, dan karena masih ragus masih belum bisa mulus, masih ada retakan²....
Terimakasih mba @MomsFirza_310571 , untuk resep dan tips²nya.
Disini saya menggunakan ½ resep dari sumber, karena loyang yg saya gunakan 20x20cm. Dan masih penasaran sama teknik gulung² nya semoga next nya bisa cakep dan mulus hasilnya 😆😆😆😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan batik : campurkan semua bahan batik. Kocok hingga kaku dan dibalik tidak tumpah. Bagi beberapa warna sesuai selera.
- 2
Siapkan motif batik, lapisi dengan baking paper. Lalu buat motif sesuai pola. Lalu kukus selama +/- 5menit.
- 3
Bahan brownies : kocok bahan A hingga mengembang dan kaku berjejak, lalu bertahan tambahkan bahan B dan C. Aduk hingga rata. Dan masukkan kedalam loyang yg sudah diberi motif yg sudah dikukus tadi. Dan kukus selama +/- 12 menit
- 4
Setelah matang segera angkat, dan balik cake yg sudah matang. Lepaskan motif segera
- 5
Balik kue, selagi masih hangan beri polesan selai, ratakan, lalu gulung.
- 6
Diamkan minimal 1jam digulungan sebelum dipotong dan disajikan.
(Pastikan tidak ragu saat akan menggulung, agar meminimalisir retakan)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar