Onde-onde pelangi mini
Libur tlah tiba.. libur tlah tiba..
Udah musim liburan sekolah bocil-bocil nih moms, udah pada nyiapin apa nih buat kiddos? Bertepatan pula dengan hari anak nasional di bulan Juli, Bakerpad mengajak kita untuk membuat kreasi yang cute and colourfull. Aku pilih onde-onde mini rainbow bikinnya simpel sekaligus bisa ajak sikecil juga didapur ngunder-ngunder moms hihihi 😬, apalagi adonannya udah kayak main slime berwarna-warni. Pasti dijamin kiddos makin happy.
Yuk simak cara bikinnya 😃
Source: @wiwik_mamiwigi
Onde-onde pelangi mini
Libur tlah tiba.. libur tlah tiba..
Udah musim liburan sekolah bocil-bocil nih moms, udah pada nyiapin apa nih buat kiddos? Bertepatan pula dengan hari anak nasional di bulan Juli, Bakerpad mengajak kita untuk membuat kreasi yang cute and colourfull. Aku pilih onde-onde mini rainbow bikinnya simpel sekaligus bisa ajak sikecil juga didapur ngunder-ngunder moms hihihi 😬, apalagi adonannya udah kayak main slime berwarna-warni. Pasti dijamin kiddos makin happy.
Yuk simak cara bikinnya 😃
Source: @wiwik_mamiwigi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kacang hijau dengan daun pandan kurang lebih 20 menit
Kemudian angkat tiriskan dan selagi hangat haluskan dengan bantuan saringan kemudian sisihkan
- 2
Masak santan dan daun pandan lalu masukan kacang hijau tadi, masukan gula aduk-aduk hingga air santan menyusut
- 3
Aduk-aduk hingga mengental
- 4
Timbang adonan kacang hijau masing-masing berat 9-10 gr lalu bulat-bulatkan, lakukan hingga seluruh adonan habis
Masukan ke kulkas bila tidak langsung dipakai
- 5
Untuk adonan kulit:
Masukan kentang kukus yang sudah dilembutkan campurkan dengan seluruh bahan kering
Masukan air hangat sedikit demi sedikit kemudian uleni hingga kalis
Pisah ke cawan lain bagi menjadi 5 bagian
- 6
Beri pewarna sesuai selera
Ambil sedikit adonan pipihkan dg jari lalu tambahkan adonan kacang hijau tadi lalu bulat-bulatkan
- 7
Taburkan ke wijen dengan sedikit diremas dan lakukan untuk seluruh adonan habis/ selesai
Bila tidak langsung digoreng bisa dimasukan freezer untuk disimpan
- 8
Celupkan onde-onde dalam minyak jangan waktu api menyala, masak onde-onde dengan api sedang cenderung kecil, aduk dan dibolak balik ketika sudah mengapung tandanya onde-onde matang bs diangkat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar