سینه مرغ رو از عرض برش دادم تبدیل به چهار تکه اسلایس مرغ شد. روی مرغ شیارهایی ایجاد کردم که مغز پخت بشه. بهشون نمک و فلفل سیاه زدم

در همون تابه که مرغ رو سرخ کردم پیاز رو تفت دادم. پیاز رو نگینی خیلی ریز کردم. اگه نیاز بود کمی روغن زیتون یا کره اضافه کنید.

نمک فلفل سیاه و قرمز و آویشن اضافه کردم اگه قارچ هم داشتید و دوست داشتید می تونید با جعفری اضافه کنید و کمی تفت بدید.

مرغها رو داخل تابه گذاشتم و خامه رو اضافه کردم. درب تابه رو گذاشتم و ۵-۱۰ دقیقه با حرارت کم گذاشتم خامه قل کوچیک بزنه و تمام. مرغ لذیذ شما آماده است

با ماکارونی نوش جان کنید عالیه