Pudding Mentega Lumut
#cookpadcommunity_depok
#bakerpad_community
#PejuangGoldenBatikApron
Modifikasi dari : Chef Yudha Bustara
susu cair bisa ganti air sesuai resep chef Yudha.
nulis sudah malam,jadi banyak edit di resep ini..semoga bisa dimengerti.
Pudding Mentega Lumut
#cookpadcommunity_depok
#bakerpad_community
#PejuangGoldenBatikApron
Modifikasi dari : Chef Yudha Bustara
susu cair bisa ganti air sesuai resep chef Yudha.
nulis sudah malam,jadi banyak edit di resep ini..semoga bisa dimengerti.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur air pandan dan susu atau air.lalu masukkan telur dan agar-agar,lalu tambahkan bahan lain untuk puding lumut.
- 2
Masak sambil diaduk terus pakai baloon whisk sampai terbentuk lumut.Angkat
- 3
Tuang ke loyang dan diamkan sampai set.
- 4
Campur susu cair,kental manis, agar-agar dipanci,setelah hampir mendidih masukkan butter..aduk sampai leleh.
- 5
Tuang campuran no.4 ke telur yang dikocok dulu, tempering, masak lagi sebentar sambil diaduk,angkat. Masukkan rhum nya aduk rata.
- 6
Tuang lapisan kuning/butter ke atas lumut, dinginkan dan siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada herlin wulan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar