चना दाल पीठा (Chana Dal peetha recipe in Hindi)
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- 1
चना दाल को अच्छे से धो लें।अब उसे मिक्सी में डाले हरी मिर्च हल्दी हींग नमक डाल कर पिस ले।थोड़ा मोटा ही पीसे।
- 2
अब एक बर्तन में पानी गर्म करे उसमे उसमे चावल का आटा डाले। गैस बंद कर दे।अब उसे धीरे धीरे मिला कर गूथ ले।
- 3
अब छोटे छोटे लोई लेकर बीच में दाल डाले उसे गुजिया आकर में बना ले। ऐसे ही सभी को बना ले।
- 4
अब टाइमर में पानी डाले गर्म होने पर थोड़े थोड़े डाले 10से15 स्टीम करे। लीजिए तैयार होगई दाल पिठा। सर्दी के मौसम में काफी अच्छा लगता है।
कीवर्ड
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