मशरूम के पकौड़े (Mushroom ke pakode recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी मशरूम के स्टेम निकाल दें ताकि फिलिंग भरी जा सके।
- 2
अब फिलिंग का सारा सामान मिक्सश कर लें और हल्के हाथों से मशरूम में भर दें। अब दो मशरूम मिलाकर टूथपिक से जोड़ दें।
- 3
अब बैटर का सारा सामान मिलाकर गाढ़ा बैटर बना लें। मशरूम को टूथपिक से पकड़कर बैटर में डिप करके ऊपर ब्रेड क्रंप्स कोट करें और 15-20 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
- 4
अब तेल गर्म करें और मीडियम आंच पर सुनहरा होने तक तलें।
- 5
इसे गर्म गर्म हरी चटनी के साथ सर्व करें।
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