आलू के गुटके (Aloo ke guthke recipe in hindi)

Mamta Shahu @Desifoodie_1980
आलू के गुटके (Aloo ke guthke recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
उबले हुए आलू को छीलकर काट लें।
आशिक पैन में तेल डालकर गर्म करें जीरा डालें और तड़कनें दे। - 2
राई जीरा तड़पने के बाद सूखी लाल मिर्च, हरी हरी मिर्च और हींग डाल कर हल्का सा भूने ।
- 3
उबले कटे आलू डालें सभी मसाले स्वाद अनुसार नमक डालकर अच्छी तरह से हल्के हाथों से मिक्स करते हुए 1 मिनट के लिए पकाएं।
- 4
ढक कर 5 मिनट धीमी आंच पर पकाएं।
- 5
हमारे आलू के गुटके बनते तैयार हैं, गैस की आच बंद कर दे थोड़ा सा हरा धनिया डालकर मिक्स करें।
- 6
आलू के गुटके बन कर तैयार है।
कीवर्ड
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