Oseng cumi dan ikan asin klotok cabe ijo

Name: Oseng cumi dan ikan asin klotok cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 siung bawang merah iris tipis; 10 siung bawang putih iris tipis; 50 gram kecambah Ale; 250 gr terong iris dan goreng setengah matang; 250 gr cabe hijau potong tipis serong; 1 buah jagung manis serut; 100 gr cumi asin rendam air panas sebentar dan goreng; 5 ekor ikan asin klotok goreng dan suwir kasar; 1 buah tomat besar potong dadu; secukupnya Garam gula dan penyedap; 5 sdm kecap manis (sesuai dengan selera)

Erlina Arya @cook_7592367

Surabaya

Masakan Simple yang dijamin bikin gagal diet

Lebih banyak

Oseng cumi dan ikan asin klotok cabe ijo

Erlina Arya @cook_7592367

Surabaya

Masakan Simple yang dijamin bikin gagal diet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 siungbawang merah iris tipis
10 siungbawang putih iris tipis
50 gramkecambah Ale
250 grterong iris dan goreng setengah matang
250 grcabe hijau potong tipis serong
1 buahjagung manis serut
100 grcumi asin rendam air panas sebentar dan goreng
5 ekorikan asin klotok goreng dan suwir kasar
1 buahtomat besar potong dadu
secukupnyaGaram gula dan penyedap
5 sdmkecap manis (sesuai dengan selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah bawang putih dan kecambah Ale sampai wangi
2

Masukan cabe hijau dan jagung manis masak sampai agak layu
3

Tambahkan terong yang sudah digoreng
4

Bubuhi dengan sedikit garam,gula penyedap dan kecap manis
Aduk rata
5

Tambah kan ikan asin dan cumi asin nya
6

Koreksi rasa nya jika udah pas masukan tomatnya aduk
Sebentar dan siap dihidangkan