شیرینی مربایی _شیرینی مشهدی
شیرینی مربایی _شیرینی مشهدی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
روغن به دمای محیط رسیده رو به کمک دست یا همزن با نیمی از آرد مخلوط کنید وقتی یکدست شد مابقی آرد رو اضافه و مجددا مخلوط کنید.
- 2
در ظرف دیگری پودر قند و تخم مرغ و شیر و وانیل و هل و زعفران رو با همزن دستی بزنید تا یکدست شود.
- 3
مواد تخم مرغی را در چند مرحله به ترکیب آرد و روغن اضافه کنید تا یکدست شود خمیر رو ورز ندید و فقط با کمک انگشتان دست مخلوط کنید.
- 4
خمیر ممکنه کمی چسبنده باشد آرد اضافی به خورد خمیر ندید. خمیر رو داخل نایلون بذارید و برای یک یا دو ساعت در یخچال استراحت دهید.
- 5
سطح کار رو کمی آرد پاشی کنید و کمی خمیر رو ورز دهید. خمیر رو باز کنید و کاتر بزنید با ماسوره داخل نصف شیرینی ها رو سوراخ کنید.
- 6
در فر از قبل گرم شده با دمای 190 تا 200 درجه قرار دهید. همین که زیر شیرینی تغییر رنگ دهد کافیست.
- 7
وقتی شیرینی سرد شد وسط شیرینی مارمالاد بزنید و با شکلات و بریلو تزئین کنید
- 8
نوش جان 🌷
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به zahra yakhkeshi بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)