دوم اینکه مواد رو هم زدم یک پیمانه آرد رو اضافه کردم هم زدم
📌نکته: (اندازه آرد مشخص نیست ممکنه یک پیمانه کافی باشه یا اینکه بیشتر فقط باید آرد رو کم کم اضافه کنیم تا اندازه okبشه به خمیر نرم نه شل نه سفت به دست بیاد)

سوم اینکه وقتی خمیر آماده شد یه نیم ساعت استراحت دادم

بعد از استراحت خمیر رو داخل قیف ریختم ماسوره به شکل بامیه رو گذاشتم یه سانت روغن داخل قابلمه ریختم تا داغ بشه
و حالا قیف رو فشار دادم با قیچی خمیر رو تکه تکه کردم ریختم داخل روغن تا سرخ بشه

📌نکته:سعی کنید اندازه شعله اجاق زیاد نباشه ریز اجاق رو کم کنید تا ملایم داخل خمیر هم بپزه

وقتی که پخت بریزید داخل شربت بار
که لینکش پایینه 👇