Kastengel Ekonomis, Ngeprul, Enak

Salah satu bakulan saya sa'at ramadhan dan menjelang lebaran ini. Bikin versi ekonomis krn hanya pake keju chedar tanpa parmesan dan edam. Disesuaikan dengan harga jual didaerah saya krn klo' mahal kurang peminatnya😊
Resep dari YouTube @OlahDapur, dengan penyesuaian bahan.
Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1444H, Mohon Ma'af Lahir dan Batin🙏
#GenerasiAprontis
#GATAMingguke3
Kastengel Ekonomis, Ngeprul, Enak
Salah satu bakulan saya sa'at ramadhan dan menjelang lebaran ini. Bikin versi ekonomis krn hanya pake keju chedar tanpa parmesan dan edam. Disesuaikan dengan harga jual didaerah saya krn klo' mahal kurang peminatnya😊
Resep dari YouTube @OlahDapur, dengan penyesuaian bahan.
Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1444H, Mohon Ma'af Lahir dan Batin🙏
#GenerasiAprontis
#GATAMingguke3
Cara Membuat
- 1
Mix bluband, palmia royal sampe lembut lalu masukkan kuning telur aduk hingga rata.
- 2
Tambahkan kaldu bubuk, susu bubuk, maizena, aduk rata. Tambahkan setengah bagian tepung dan keju parut yg sudah dikeringkan, aduk rata/uleni. Tambahkan semua tepung lalu uleni sebentar hingga rata.
- 3
Ambil secukupnya adonan, kepal² dan padatkan lalu gilas tipis kemudian cetak sesuai selera. Tata diatas loyang, lakukan hingga semua adonan habis.
- 4
Panaskan oven 10 menit, lalu panggang kue dengan api sedang hingga setengah matang (saya pake otang kira² 20-25menit. Angkat kue biarkan dingin (bisa sambil oven loyang selanjutnya).
Oles dengan bahan olesan lalu beri topping keju parut.
Panggang lagi hingga keju kecoklatan (saya letakkan loyang dirak paling atas).
Setelah matang, angkat dan dinginkan. - 5
Setelah dingin baru bisa disimpan dlm toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (2)