آش سیرابی

از اونجایی که من نه ترخینه دوست دارم و خوشم نمیاد جو بیاد زیر دندونم، پس به این روش آش سیرابی رو درست کردم✌😊
آش سیرابی
از اونجایی که من نه ترخینه دوست دارم و خوشم نمیاد جو بیاد زیر دندونم، پس به این روش آش سیرابی رو درست کردم✌😊
مراحل تهیه
- 1
سیراب و شیردان رو خوب بشورید و با یک پیاز بزرگ بذارید ۱ ساعت بجوشه بعد آبش رو دور بریزید و دوباره بشورید سیرابی رو، و دوباره با یک پیاز گنده و ۳ حبه سیر و برگ و بو چوب دارچین مقداری زرچوبه و فلفل سیاه بذارید یک شب تا صبح بپزه
نخود و لوبیا و گندمتونم بذارید خیس بخورن - 2
پیاز داغ زیادی درست کنید و مقداریش رو برای تزیین بذارید کنار، نعناع داغ و سیر داغ هم به همین شکل
- 3
وقتی سیرابی پخت آبش رو صاف کنید و خود سیرابی رو به تکه های کوچک برش بدید
- 4
سیرابی های خرد شده رو به همراه پیاز داغتون تفت بدید کمی زرچوبه و فلفل سیاه بهش بزنید، نخود و لوبیا و گندم که از شب قبل خیس کردین رو بهش اضافه کنید، مقداری از نعناع داغ و سیرداغتون رو هم بهش اضافه کنید،آب سیرابیتون رو بهش اضافه کنید و اگر بنظرتون کم بوو ی مقدار دیگه آب اضافه کنید
- 5
۲ ساعت آخر پخت سبزیتون و بلغور رو اضافه کنید و نیم ساعت ۴۰ دقیقه آخر هم کشک و نمک رو بهش اضافه کنید
- 6
در آخر هم توی ظرف مورد نظر بکشید و با پیاز داغ و سیر و نعناع داغ و کشک تزیینش کنید نوش جونتون✌
این دستور را امتحان کردید؟ کوکاسنپ بفرستید!
به Niyoosha Fooladi بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمیدهد!
یک نفر دستور شما را امتحانکرد و کوکاسنپ فرستاد!

کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات