पालक दाल,भुजिया,और रोटी चावल (palak dal,bhujiya aur roti chawal recipe in Hindi)
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पालक दाल,भुजिया,और रोटी चावल (palak dal,bhujiya aur roti chawal recipe in Hindi)
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- 1
सबसे पहले दाल को धोकर कूकर में डाल देंगे फिर पालक को काट कर 2,3 पानी से धो लें। टमाटर,प्याज, हरी मिर्च सभी को छीलकर धो कर काट लेंगे फिर धुली हुई दाल में डाल देंगे फिर 2 गिलास पानी साथ में हल्दी पाउडर, नमक डालकर गैस पर रख 2 सीटी लगा लेंगे।
- 2
अब सीटी निकल जाए दाल घोटनी से घोट लें। अब एक पतीले में तेल गर्म कर लेंगे फिर जीरा, राई, करी पत्ते, हींग डाल तड़काएं।
- 3
सभी भुन जाए दाल को डाल दें और गैस बंद कर देंगे।
- 4
इसके बाद चावल दाल, रोटी चावल सलाद के साथ परोसें।
- 5
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