کلم برگ به همراه زردچوبه و نمک تو قابلمه پر از آب میذاریم تا نرم بشه. پیازها رو نگینی خرد کرده وتکه های سینه مرغ رو اضافه و در تابه میذاریم تا بپزه وقتی که سرخ شد زردچوبه فلفل سیاه میزنیم و برنج از قبل خیس خورده.لپه و سبزی دلمه اضافه کرده و تفت میدیم و دقایق رب گوجه میزنیم و مخلوط میکنیم و کمی از مواد تو کلم برگ میریزم و بقچه ای میپیچیم.و در آخر رب و رو تفت میدیم و سرکه و آب اضافه کرده روی دلمه ها میریزم.