Martabak Telur Kornet (Istimewa)

Name: Martabak Telur Kornet (Istimewa)
Yield: 15 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kulit lumpia (15 pcs); 1 kaleng kornet (200 g); 4 butir telur (kocok); 5 batang daun bawang (iris); 1 butir bawang bombai (iris); 3 siung bawang putih (cincang); 2 sdt bumbu kari Koepoe-Koepoe; 1/2 sdt lada bubuk Koepoe-Koepoe; 1,5 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu bubuk; 50 ml air; Bahan perekat : 1 sdm tepung ditambah 5 sdm air

ihdanas @ihdanas

Yogyakarta

Selamat berbuka puasa untuk teman-teman yang berpuasa Tarwiyah/Arafah di tahun ini. Tahun ini kita berbeda lagi Idul Adha-nya, tapi tidak mengapa, ada rahmat dalam setiap perbedaan. Happy Ied Adha untuk teman-teman yang berhari raya besok.

Ini menu buka puasa kita hari ini. Dapat kiriman kornet dari budenya anak-anak, mari kita olah menjadi hidangan istimewa kesukaan semua. Martabak telur, campuran daging, telur dan daun bawang dengan bumbu yang nendang. MasyaAllah, maka nikmat Allah manakah yang kamu dustakan. Enak sekali. Love. ❤️❤️❤️

#GenerasiAprontis
#JEBAKK #PastiJadiJalan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Lebih banyak

Martabak Telur Kornet (Istimewa)

ihdanas @ihdanas

Yogyakarta

#GenerasiAprontis
#JEBAKK #PastiJadiJalan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

15 pcs

1 bungkuskulit lumpia (15 pcs)
1 kalengkornet (200 g)
4 butirtelur (kocok)
5 batangdaun bawang (iris)
1 butirbawang bombai (iris)
3 siungbawang putih (cincang)
2 sdtbumbu kari Koepoe-Koepoe
1/2 sdtlada bubuk Koepoe-Koepoe
1,5 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu bubuk
50 mlair
Bahan perekat : 1 sdm tepung ditambah 5 sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
2

Tambahkan bumbu kari Kepoe-Koepoe dan lada bubuk Koepoe-Koepoe, tumis sebentar. Masukkan kornet, aduk rata.
3

Masukkan air, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang, aduk rata. Masukkan kocokan telur. Aduk sebentar, tidak perlu sampai matang, Biarkan masih cair. Matikan api.
4

Siapkan kulit lumpia, isi dengan isian, lipat, rekatkan dengan bahan perekat. Goreng sampai matang keemasan. Angkat.
5

Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🤍🤍🤍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ihdanas @ihdanas

pada 27 Juni 2023 12.39

Yogyakarta

IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.

Lebih banyak

Komentar

Nurbaiti @cook_112212271

14 Mei 2025 10.08

Ka, ini kalo di taro kulkas bisa ga ya? Ga di goreng semua gitu ka

Kata kunci

Daun Bawang Gula Telur Tepung Kornet Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya