Pasos de la receta
- 1
Pondremos en el vaso la mantequilla y el azúcar y mezclaremos 1 min, vel 3. Añadiremos la leche, la vainilla, y la yema, y mezclaremos 1 min, vel 3. Incorporaremos la harina, la levadura, y la sal, y mezclaremos 15 seg, vel 6. Retiraremos la masa del vaso, formaremos una bola, la envolveremos en papel transparente, y dejaremos reposar en la nevera 30 minutos.
- 2
Cogemos porciones de aproximadamente 15 gr, les damos forma de pera, y las colocamos en la bandeja separadas una de otras. Calentamos el horno a 180°. Cuando llegue a la temperatura, horneamos durante 10-12 min. Las dejamos enfriar al sacarlas.
- 3
Una vez frías empezaremos a preparar el chocolate para ello pondremos el chocolate en el vaso y rallaremos 10 seg, vel 8, acabado el tiempo bajaremos los restos de las paredes y programaremos 3 min, 50°, vel 2 y reservaremos en un bol y en otro dispondremos los fideos de chocolate
- 4
Ahora cogeremos las galletitas y bañaremos en el chocolate fundido toda menos la forma de la punta y pasaremos a rebozar por los fideos de chocolate
- 5
Una vez bañados y rebozados con ayuda de un palillo mojado en el chocolate caliente que teníamos le dibujaremos los ojos y la nariz y dejaremos enfriar del todo sobre una rejilla y... listos para degustar
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