خیارها را میشوریم وریز میکنیم به اندازه دلخواه و در ظرف مناسب میریزیم ودوغ وهمه مواد مان را به ترتیب اضافه میکنیم وبخوبی هم میزنیم تا مواد آبدوخیار به خورد هم برود. عفو ذای سبک اما خوشمزه ما آماده است.